14 ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ［リビングルーム］

静かな木立ちに新緑が芽吹く シックな大人の箱根スイーツ

希少な国産胡麻を使ったムースは、やわらかな食感と控えめな甘さが絶品。ココアのクランブルやピスタチオ、メレンゲ、ヘーゼルナッツが食感を添えています。赤い実のソルベは甘酸っぱくあと味すっきり。全体を植木鉢に見立て、新緑の箱根の木立ちが表現された一皿は、シックな大人の箱根旅にピッタリ！

1日限定15皿

le jardin de hakone （箱根の庭園） 1,300円（サービス料別） ［コーヒーまたは紅茶付 1,800円（サービス料別）］

※16:00 - 19:00は宿泊者専用です