23 ポーラ美術館［レストラン アレイ］

ぷるぷるゆれるプリンの上で 花に恋した蝶が舞う

ちょっとした振動でぷるんぷるんとゆれる、もっちり弾力のあるミルクプリン。シュー生地の蝶も一緒にゆれ動き、まるで花畑に蝶が飛んでいるような遊び心のある一皿です。マスカルポーネと苺のアイスに、ローズヒップのメレンゲやジュレがマッチ。春のワクワク感、幸せ感がいっぱいに詰まっています。

ミルクプリンと赤いフルーツ マスカルポーネのアイス添え 1,100円 ［コーヒー・紅茶・ハーブティーから1ドリンク付 1.300円］

※レストランのみの利用も可